惡臭氣體的分類

      臭味能被人感知是由于其具有高揮發(fā)性及親水親脂性明確相關要求。惡臭物質(zhì)的致臭原因主要是由于含有特征發(fā)臭基團(tuán)建設應用。含發(fā)臭基團(tuán)的氣體分子與嗅覺細(xì)胞作用,經(jīng)嗅覺神經(jīng)向腦部神經(jīng)傳遞信息特點，從而完成對(duì)氣味的鑒別。

      瓦德麥克分類法依據(jù)氣味物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及人對(duì)氣味物質(zhì)的感覺特征將氣味物分為9類:醚類、芳香類用的舒心、花類或香脂類結構、琥珀類、韭菜或大蒜類模式、焦臭效果較好、山羊臭集聚效應、不快臭、催吐臭廣泛應用。

      地球上存在的200多萬種化合物中提升，具有氣味，約有1萬種為重要的惡臭物質(zhì)情況。按化學(xué)組成可分成以下5類。

      (1)含硫的化合物，如硫化氫等多個領域、二氧化硫互動講、硫醇、硫醚類等:

      (2)含氮的化合物哪些領域，如胺支撐能力、氨、酸胺像一棵樹、吲哚類等;

      (3)鹵素及衍生物協同控製，如鹵代烴等:

      (4)氧的有機(jī)物，如醇有效保障、酚激發創作、醛、酮稍有不慎、酸、酯等;(5)烴類，如烷全面協議、烯、炔烴以及芳香烴等堅持先行。

       除硫化氫和氨外講實踐，惡臭物質(zhì)大都為有機(jī)物。這些有機(jī)物具有沸點(diǎn)低具體而言、揮發(fā)性強(qiáng)的特征最為顯著，我們又稱其為揮發(fā)性有機(jī)化合物。